Schort voor, frituurpan aan en bakken maar. De komende dagen proberen weer veel Nederlanders in hun schuurtje zelf oliebollen te maken. Wie daarbij gebruikmaakt van de oliebollenmix van het bedrijf Koopmans, kan onaangenaam verrast worden: door een fout is er aan een klein deel van de pakken geen gist toegevoegd. "Dit is niet schadelijk, maar u kunt er geen echte oliebollen mee bakken", laat het bedrijf weten. "Het beslag zal niet rijzen en wij adviseren u om dit product niet te gebruiken." In een krantenadvertentie van Koopmans staat dat de pakken zijn verkocht bij "enkele tientallen regionale supermarkten". Het is onbekend hoe...